El Parque Natural de los Calares del Río Mundo y de la Sima lo conforman diversos parajes: Calar del Mundo; Calar de En Medio, Chorros del Río Mundo, Poljé del a Cañada de los Mojones, Sierra del Cujón y Calar de la Sima.

Este parque natural contiene una enorme diversidad de flora y fauna, y un inmejorable estado de conservación de sus ecosistemas, lo que lo hace de una gran importancia desde el punto de vista de la conservación ecológica de la Comunidad de Castilla La Mancha.
Un bello lugar para visitar en este hermoso paraje es el complejo llamado “la Cueva de los Chorros”, que tiene más de 85 cavidades exploradas, destacando la Cueva de los Chorros como octava cavidad en la Península Ibérica.

Sus paisajes se ven salpicados por pinos, tejos, encinas, fresnos, sauces y olmos, y hay catalogadas 35 especies de flora.

El Parque cuenta con una variada fauna, entre la que podemos destacar la cabra montesa, el ciervo, el muflón, el águila real y perdicera, el jabalí, la ardilla y el buitre leonado.

Todo el paraje está catalogado como la segunda zona de toda la península con respecto a densidad de dolinas, estando contabilizadas, al menos, unas 960.